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鱼油、益生菌、维生素C、钙片,什么时间吃最好?

相信许多人家中摆着瓶瓶罐罐的各种功效不同的保健食品,但当你手上同时拿了3-4粒保健食品往肚里吞时,可否曾想过,这样对吗?鱼油到底是饭前还是饭后吃?益生菌、维生素C、钙片,该什么时间吃最好?

本文整理Dr.Tucker+塔克瑞博士列举的10种常见保健食品食用方法供大家参考与省思,希望对大家有正面的帮助。

保健食品怎么吃?可以一起吃吗?Dr.Tucker+塔克瑞博士揭密最佳服用时机

鱼油:饭后或随餐

鱼油有助于脂溶性维生素的吸收,故最佳的服用方式,会建议饭后服用,并记得与钙片隔开2小时服用,否则会起皂化反应,可能导致腹泻。

钙片:空腹或睡前

足量的钙质也有助于睡眠,故睡前服用钙片也是一种避免营养素交互作用的方法。建议钙片与鱼油隔开2小时服用。

益生菌:饭前或随餐、特殊技术空腹

如果是特殊技术(作成晶球、包埋技术、特殊耐酸菌种等剂型),不受胃酸与胆汁破坏的产品,建议空腹使用,原因在于空腹时,益生菌能较快速到达肠道驻扎,达到整肠的作用。 但若是一般粉包剂型的益生菌,建议在饭前30分钟或与随餐使用,其存活率较高,饭后30分钟使用其存活率最低。

葡萄糖胺:饭前或随餐、胃不好者饭后

饭前饭后吃其实效果差不多。市售的葡萄糖胺复方产品,有添加胶原蛋白、凤梨酵素等成分者,建议饭前使用;若为复方粉剂,建议随餐使用。但由于葡萄糖胺对胃会比较刺激,所以胃不好的人建议饭后吃。

叶黄素:饭后或随餐

类胡萝卜素是脂溶型营养素,因此饭后吃或配合油脂食物一起随餐吃,吸收效果较佳,但注意不可过量。

维生素C:饭后或随餐

饭后或随餐服用,可减轻对胃的刺激,另外,建议低剂量、分次食用,可保整天体内浓度平均。

B族:饭后或随餐

特别要注意,若在晚上补充大量B群(如服用保健品),反而会使精神大为提振,引起严重失眠。因此,从食物中摄取最佳,若有服用保健品习惯的人,则建议在中午前补充。

胶原蛋白:空腹或睡前

胃酸可以帮助蛋白质和胺基酸被消化吸收,空腹时,避免食物中胺基酸的竞争,效果较佳。可搭配维生素C补充,提升效果。以上是原则,如果记不清楚也没关系,只要记得跟着瓶身的标示吃就可以啰~在此强调「保健食品」、「健康食品」不一定健康!在服用任何保健食品前,请先咨询专业人员,以免花钱又伤身。

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